Eine Rückreise nach Italien, geprägt von Talent und Süße, unternommen vom jungen Konditor Stefano Ferraro. Mit piemontesischen Wurzeln und großem Talent kam Stefano vom renommierten Michelin-Sterne-Restaurant "Noma" in Kopenhagen nach Mailand, wo er 2021 ein nord-europäisch inspiriertes Café eröffnete: Loste Café (zusammen mit seinem Partner Lorenzo Cioli). Hier können Sie seine legendären Zimtschnecken, köstlichen Pain au Chocolat, Cruffins und andere langsam gegärte Köstlichkeiten probieren, während Sie Kaffee aus einer einzigartigen Mischung trinken. Große und süße Versprechen von einem jungen Mann mit großem Talent und höflichen, diskreten Manieren.
