Brot

Vollkornbrötchen

Die Vollkornbrötchen sind ein perfektes Hefegebäck, um ein Mittagessen oder einen Snack zu begleiten, und können mit verschiedenen Arten von…

• 4.5

• Einfach
• 1 h 20 min
• Kcal 140

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Vorspeisen

Frühlings-Eier

Die Frühlings-Eier sind eine köstliche Vorspeise, bestehend aus gekochten Eiern, die mit drei verschiedenen Füllungen gefüllt sind und während…

• 4.1

• Sehr einfach
• 35 min
• Kcal 192

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Kuchen und Backwaren

Triestiner Pinze

Die Triestiner Pinze ist eine typische Zubereitung aus der Stadt Triest, die am Ostermorgen serviert wird, um die Auferstehung zu feiern.

• 3.9

• Mittel
• 1 h 35 min
• Kcal 1789

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Pizza und Focaccia

Pizza Crudaiola

Die Pizza Crudaiola ist eine weiße Pizza, die im Ofen nur mit Mozzarella gebacken und mit einer Mischung aus rohem Gemüse garniert wird,…

• 4.2

• Einfach
• 45 min
• Kcal 1871

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Wie man das Temperieren macht

Das Temperieren ist der Prozess, der es ermöglicht, die Schokolade auf die ideale Temperatur zu schmelzen, um zum Beispiel Dekorationen und…

• 4.4

• Sehr schwierig
• 0 min

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Getränke und Erfrischungen

Bananen-Smoothie

Der Bananen-Smoothie ist ein Getränk mit intensivem Geschmack und nahrhaft. Ein Drink auch für Kinder und ein perfekter Snack in den heißen…

• 4.1

• Sehr einfach
• 10 min
• Kcal 59

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Vorspeisen

Rührei mit Radieschen

Das Rührei mit Radieschen, verfeinert durch die Zugabe von Karotten und Spargel, eignet sich hervorragend sowohl als Vorspeise als auch als…

• 4.1

• Sehr einfach
• 1 h 25 min
• Kcal 350

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Kuchen und Backwaren

Quaresimali

Die Quaresimali sind typische Kekse aus verschiedenen Regionen Italiens, die keine tierischen Fette enthalten. Ideal für die Fastenzeit und…

• 4.6

• Einfach
• 1 h 15 min
• Kcal 193

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Pizza und Focaccia

Focaccia Alleschmecker

Die Focaccia Alleschmecker ist eine rustikale Pizza, die an eine Rosentorte erinnert, aber herzhaft ist und verschiedene Füllungen enthält, um…

• 4.3

• Mittel
• 1 h 5 min
• Kcal 667

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Vorspeisen

Teigtaschen mit Ricotta und Endivie

Die Teigtaschen mit Ricotta und Endivie sind kleine Pasteten, die eine würzige und schmackhafte Füllung enthalten; perfekt als Vorspeise zu servieren.

• 4.3

• Mittel
• 1 h 15 min
• Kcal 341

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Kuchen und Backwaren

Amaranth-Muffins

Die Amaranth-Muffins sind köstliche kleine Kuchen aus Amaranth-Mehl, ideal zum Frühstück oder als Begleitung zu einer Tasse Tee.

• 4.7

• Sehr einfach
• 40 min

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Kuchen und Backwaren

Kakao-Macarons mit Mascarpone-Creme und Johannisbeeren

Die Kakao-Macarons mit Mascarpone-Creme und Johannisbeeren sind kleine Kakaokekse mit einer weichen und frischen Creme: ein wahrer Genuss für…

• 4.4

• Mittel
• 1 h 5 min
• Kcal 108

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Hauptgerichte

Gegrillte Rippchen

Die gegrillten Rippchen sind ein saftiges Fleischgericht, ideal für Frühlingsgrillpartys!

• 4.3

• Sehr einfach
• 1 h 10 min
• Kcal 918

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Vorspeisen

Gefüllte Radieschen

Gefüllte Radieschen sind eine köstliche und leichte Vorspeise auf Radieschenbasis. Ihre rote Farbe ist ideal für Buffets oder um Ihre Gäste zu…

• 4.8

• Sehr einfach
• 20 min

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Kuchen und Backwaren

Mispelkuchen

Der Mispelkuchen ist ein weicher Kuchen mit japanischen Mispeln, der ein zitroniges und süßes Aroma hat. Ein idealer Kuchen für das Frühstück…

• 3.9

• Einfach
• 60 min
• Kcal 635

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