Hauptgerichte

Crepes mit Zucchini, Kochschinken und Stracchino

Die Crepes mit Zucchini, Kochschinken und Stracchino sind ein erfrischendes und appetitliches Hauptgericht, ideal um bei einem spontanen…

• 4.3

• Einfach
• 60 min
• Kcal 792

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Hauptgerichte

Pferderagout

Das Pferderagout ist ein Hauptgericht, bei dem das Fleisch durch langsames Garen sehr zart und schmackhaft wird.

• 4.2

• Einfach
• 3 h 20 min
• Kcal 619

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Herzhafter Kuchen mit Romanesco-Blumenkohl und Kartoffeln

Der herzhafte Kuchen mit Romanesco-Blumenkohl und Kartoffeln ist ein köstliches vegetarisches Rezept: Der Mürbeteig beherbergt eine weiche…

• 3.8

• Einfach
• 1 h 30 min

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Hauptgerichte

Lamm nach Jägerart

Lamm nach Jägerart ist ein rustikales und sehr schmackhaftes Fleischgericht. Entdecke hier die Zutaten und das Verfahren, um das Rezept zu…

• 4.1

• Mittel
• 60 min

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Desserts

Bunte Osterkekse

Die bunten Osterkekse sind köstliche Ostergebäcke, die in Formen dekoriert und mit den leuchtenden Farben von Ostern glasiert sind.

• 4.3

• Einfach
• 1 h 40 min

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Vorspeisen

Reis-Kroketten aus dem Ofen

Die Reis-Kroketten aus dem Ofen sind eine tolle Variante zu den üblichen frittierten Kroketten, aber genauso knusprig. Ideal als Aperitif.

• 4.4

• Einfach
• 1 h 50 min
• Kcal 178

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Brot

Vollkornbrötchen

Die Vollkornbrötchen sind ein perfektes Hefegebäck, um ein Mittagessen oder einen Snack zu begleiten, und können mit verschiedenen Arten von…

• 4.5

• Einfach
• 1 h 20 min
• Kcal 140

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Vorspeisen

Frühlings-Eier

Die Frühlings-Eier sind eine köstliche Vorspeise, bestehend aus gekochten Eiern, die mit drei verschiedenen Füllungen gefüllt sind und während…

• 4.1

• Sehr einfach
• 35 min
• Kcal 192

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Desserts

Triestiner Pinze

Die Triestiner Pinze ist eine typische Zubereitung aus der Stadt Triest, die am Ostermorgen serviert wird, um die Auferstehung zu feiern.

• 3.9

• Mittel
• 1 h 35 min
• Kcal 1789

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Pizza und Focaccia

Pizza Crudaiola

Die Pizza Crudaiola ist eine weiße Pizza, die im Ofen nur mit Mozzarella gebacken und mit einer Mischung aus rohem Gemüse garniert wird,…

• 4.2

• Einfach
• 45 min
• Kcal 1871

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Wie man das Temperieren macht

Das Temperieren ist der Prozess, der es ermöglicht, die Schokolade auf die ideale Temperatur zu schmelzen, um zum Beispiel Dekorationen und…

• 4.4

• Sehr schwierig
• 0 min

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Getränke und Erfrischungen

Bananen-Smoothie

Der Bananen-Smoothie ist ein Getränk mit intensivem Geschmack und nahrhaft. Ein Drink auch für Kinder und ein perfekter Snack in den heißen…

• 4.1

• Sehr einfach
• 10 min
• Kcal 59

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Vorspeisen

Rührei mit Radieschen

Das Rührei mit Radieschen, verfeinert durch die Zugabe von Karotten und Spargel, eignet sich hervorragend sowohl als Vorspeise als auch als…

• 4.1

• Sehr einfach
• 1 h 25 min
• Kcal 350

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Desserts

Quaresimali

Die Quaresimali sind typische Kekse aus verschiedenen Regionen Italiens, die keine tierischen Fette enthalten. Ideal für die Fastenzeit und…

• 4.6

• Einfach
• 1 h 15 min
• Kcal 193

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Pizza und Focaccia

Focaccia Alleschmecker

Die Focaccia Alleschmecker ist eine rustikale Pizza, die an eine Rosentorte erinnert, aber herzhaft ist und verschiedene Füllungen enthält, um…

• 4.3

• Mittel
• 1 h 5 min
• Kcal 667

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