Hauptgerichte

Risotto mit Cotechino, Linsen und Sekt

Das Risotto mit Cotechino, Linsen und Sekt ist ein ideales Hauptgericht für das Silvesteressen, mit den beiden typischen Zutaten des Festes.

• Einfach
• 1 h 25 min
• Kcal 1058

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Hauptgerichte

Hackbraten in der Kastenform

Der Hackbraten in der Kastenform ist ein raffinierter Hackbraten, gefüllt mit hartgekochten Eiern und umhüllt von einem knusprigen Blätterteig.

• Einfach
• 1 h 30 min

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Lasagne mit Radicchio und Montasio

Lasagne mit Radicchio und Montasio sind ein schmackhaftes und würziges Ofengericht, mit einer rauen und porösen Eier-Pasta, die ohne Vorkochen…

• Einfach
• 2 h
• Kcal 557

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Hauptgerichte

Milchbraten

Der Milchbraten ist ein reichhaltiges Fleischgericht mit einem einzigartigen Geschmack, dank der Verwendung von Milch, die einen würzigen und…

• Mittel
• 1 h 40 min
• Kcal 555

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Desserts

Kaffeemousse in Tasse mit Cantucci

Die Kaffeemousse in der Tasse mit Cantucci ist eine kleine Köstlichkeit, die durch den unverwechselbaren Duft und das Aroma von Kaffee…

• Mittel
• 1 h 10 min
• Kcal 1205

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Kuchen und Backwaren

Kaffee-Baumstamm mit flambierter Baiser

Der Kaffee-Baumstamm mit flambierter Baiser ist ein köstliches Dessert aus Haselnuss-Biskuitteig, eine leckere Variante der klassischen Rolle.

• Schwierig
• 1 h 30 min
• Kcal 550

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Desserts

Katalanische Creme mit Kaffee und Kardamom

Die katalanische Creme mit Kaffee und Kardamom ist eine originelle und duftende Variante der klassischen, die man mit Kaffeekekslöffeln genießen kann!

• Einfach
• 1 h 15 min
• Kcal 602

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Hauptgerichte

Amerikanisches frittiertes Huhn

Das amerikanische frittierte Huhn ist ein sehr leckeres Gericht, das Teil der gastronomischen Tradition der Vereinigten Staaten ist.

• Sehr einfach
• 30 min
• Kcal 838

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Kuchen und Backwaren

Armer Ritter

Der Armer Ritter ist ein einfaches Dessert, außen knusprig und innen weich, serviert mit einer Beerensauce, die die Süße ausgleicht.

• Sehr einfach
• 20 min

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Desserts

Mini-Pavlovas mit Zitronencreme

Die Mini-Pavlovas sind die Einzelportion der berühmten australischen Pavlova: Ein Nest aus weichem Baiser umhüllt eine süße Creme und Waldfrüchte.

• Mittel
• 2 h
• Kcal 385

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Vorspeisen

Blätterteig mit Oliven und Radicchio-Bällchen mit Joghurtcreme

Blätterteig mit Oliven und Radicchio-Bällchen mit Joghurtcreme sind ein köstliches Fingerfood mit weichen Radicchio-Bällchen und griechischem Joghurt.

• Einfach
• 35 min
• Kcal 110

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Vorspeisen

Grissini mit schwarzem Pfeffer Fondue

Die Grissini mit schwarzem Pfeffer Fondue sind ein Fingerfood mit einer Taleggio-Creme, die mit schwarzem Pfeffer aromatisiert ist, in die man…

• Einfach
• 25 min
• Kcal 56

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Vorspeisen

Polenta-Sandwich mit Lachs und Crescenza

Auf den ersten Blick wirken sie wie kleine Sandwiches, aber beim Probieren entdecken Sie den frischen Geschmack des Lachses, der zwischen zwei…

• Einfach
• 1 h 20 min
• Kcal 102

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Vorspeisen

Lachs in Marinade mit Gemüse-Julienne

Der Lachs in Marinade mit Gemüse-Julienne ist ein Fisch-Carpaccio mit einem ausgeprägten und intensiven Geschmack, der durch die typische…

• Sehr einfach
• 15 min
• Kcal 264

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Vorspeisen

Stangen mit zarter Trüffelcreme

Die Stangen mit zarter Trüffelcreme sind rustikale Tomatengrissini, die mit einer samtigen Kartoffel- und schwarzer Trüffelcreme kombiniert werden.

• Sehr einfach
• 50 min
• Kcal 70

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