Vorspeisen

Blumenkohlcreme mit Torcello

Die Blumenkohlcreme mit Torcello ist eine raffinierte Vorspeise, um ein Mittagessen zu beginnen oder ein Buffet zu bereichern.

• 4.2

• Einfach
• 50 min
• Kcal 380

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Vorspeisen

Blätterteig mit Oliven, Zwiebeln und Kirschtomaten

Die Blätterteig mit Oliven, Zwiebeln und Kirschtomaten sind ein Fingerfood mit frischem und knusprigem Geschmack, mit Kirschtomaten und roten…

• 4.6

• Sehr einfach
• 15 min
• Kcal 57

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Vorspeisen

Blätterteig mit Zwiebelmarmelade

Die Blätterteigstücke mit Zwiebelmarmelade sind eine köstliche und schmackhafte Vorspeise, zubereitet mit den süßen Tropea-Zwiebeln, ideal…

• 3.5

• Einfach
• 35 min

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Hauptgerichte

Ciabatta mit Bratwürsten in Bier und gegrilltem Gemüse

Die knusprige Ciabatta mit geräucherten Bratwürsten in Bierbad und gegrilltem Gemüse ist eine Barbecue-Zubereitung, bei der die indirekte…

• 4.3

• Mittel
• 1 h 20 min
• Kcal 1018

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Hauptgerichte

Farfalle mit Ricotta-Creme und roten Zwiebeln aus Tropea

Die Farfalle mit Ricotta-Creme und roten Zwiebeln aus Tropea sind ein zartes und schmackhaftes Hauptgericht, das mit wenigen und einfachen…

• 4.3

• Sehr einfach
• 37 min
• Kcal 703

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Pizza und Focaccia

Focaccia Alleschmecker

Die Focaccia Alleschmecker ist eine rustikale Pizza, die an eine Rosentorte erinnert, aber herzhaft ist und verschiedene Füllungen enthält, um…

• 4.3

• Mittel
• 1 h 5 min
• Kcal 667

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Pizza und Focaccia

Focaccia mit roten Zwiebeln und Thunfisch

Die Focaccia mit roten Zwiebeln und Thunfisch vereint eine köstliche Kombination: die Süße der Tropea-Zwiebeln und der zarte Geschmack des Thunfischs.

• 4.8

• Einfach
• 1 h 15 min
• Kcal 461

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Hauptgerichte

Gazpacho aus Sommerfrüchten und -gemüse

Das Gazpacho aus Sommerfrüchten und -gemüse ist ein raffiniertes kaltes Gericht, eine samtige Suppe, garniert mit knusprigen Ringen aus roten…

• 3.5

• Mittel
• 35 min
• Kcal 285

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Hauptgerichte

Gebackene Anelletti

Die gebackenen Anelletti sind typisch für die sizilianische Tradition. Ein sehr schmackhaftes Gericht dank der sizilianischen Anelli und einer…

• 4.3

• Mittel
• 2 h 15 min
• Kcal 636

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Hauptgerichte

Gefüllter Braten mit Feigen und Rohschinken

Der gefüllte Braten mit Feigen und Rohschinken ist ein einladendes und schmackhaftes Hauptgericht, eine andere Art, den Braten mit einer…

• 4.2

• Einfach
• 1 h 50 min
• Kcal 233

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Pizza und Focaccia

Gemüsefladen und gefüllte Zucchiniblüten

Die Gemüsefladen und gefüllten Zucchiniblüten sind perfekt für einen sommerlichen Aperitif. Entdecken Sie, wie Sie sie mit uns zubereiten können!

• 4.9

• Mittel
• 1 h 15 min
• Kcal 325

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Italienischer Hamburger

Ein italienischer Hamburger, der den amerikanischen Burgern in nichts nachsteht: weiche Brötchen, saftiges Fleisch, schmelzender Caciocavallo…

• 4.3

• Einfach
• 55 min
• Kcal 1317

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Vorspeisen

Karamellisierte Tropea-Zwiebeln

Die karamellisierten Tropea-Zwiebeln sind eine originelle süß-saure Beilage, ideal zum Begleiten von Fleischgerichten oder zum Genießen auf…

• 3.9

• Einfach
• 1 h 10 min
• Kcal 141

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Beilagen

Kartoffeln 'mpacchiuse mit Zwiebeln

Die Kartoffeln 'mpacchiuse mit Zwiebeln sind eine typische Beilage aus Kalabrien, genauer gesagt aus der Stadt Cosenza. Entdecken Sie, wie…

• 4.8

• Einfach
• 45 min

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Knusprige Panzanella

Die knusprige Panzanella ist eine Neuinterpretation eines großen Klassikers der toskanischen Tradition: Hauptdarsteller sind altbackenes Brot…

• 4.4

• Sehr einfach
• 1 h 55 min
• Kcal 234

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