Hauptgerichte Vincisgrassi Die marchigianischen Vincisgrassi sind eine rustikale und schmackhafte Ofennudel, gewürzt mit einer Ragù aus gemischtem Fleisch. 4.1 Einfach 2 h 40 min LESE REZEPT
Hauptgerichte Minestra maritata Die 'Minestra maritata' ist ein reichhaltiges und kräftiges erstes Gericht, typisch für die Kampanische Tradition, zubereitet zu Weihnachten… 3.6 Mittel 4 h 50 min Kcal 645 LESE REZEPT
Vorspeisen Süßkartoffel-Crostino Das Süßkartoffel-Crostino ist eine originelle und alternative Idee, perfekt als Vorspeise zu servieren! Angereichert mit Eiern, Speck und Feldsalat! 4.4 Mittel 35 min Kcal 178 LESE REZEPT
Gefüllte Tagliatelle mit Cotechino Die gefüllten Tagliatelle mit Cotechino sind ein originelles und schmackhaftes Hauptgericht, mit Eierteig-Tagliatelle gefüllt mit Cotechino… 4.7 Einfach 55 min Kcal 1537 LESE REZEPT
Hauptgerichte Gefülltes Hähnchen zum Erntedankfest Das gefüllte Hähnchen zum Erntedankfest ist eine italienische Version des amerikanischen gefüllten Truthahns, der für das Erntedankfest… 4.5 Einfach 3 h Kcal 518 LESE REZEPT
Soßen Heller Kalbsfond Der helle (oder weiße) Kalbsfond ist die Basis für schmackhafte Brühen oder eine weiße Sauce, die sich gut zum Begleiten verschiedener… 3.7 Mittel 2 h 15 min Kcal 262 LESE REZEPT
Soßen Kalbsbrauner Fond Der Kalbsbraune Fond (oder dunkler Fond) ist die Basis, um eine ausgezeichnete Soße mit robustem Aroma für das Anbraten und langes Garen zuzubereiten. 3.5 Mittel 3 h 30 min LESE REZEPT
Hauptgerichte Leberknödel Leberknödel sind ein typisches erstes Gericht aus Trentino-Südtirol; hervorragend mit Fleischbrühe oder mit Sauerkraut oder mit geschmortem Fleisch. 3.9 Einfach 25 min Kcal 381 LESE REZEPT
Beilagen Ofenkartoffelspalten mit Speck Die Ofenkartoffelspalten mit Speck sind eine reichhaltige Beilage, die hervorragend zu Fleisch- oder Fischbraten sowie zu gegrillten oder… 4.5 Einfach 1 h 15 min Kcal 356 LESE REZEPT
Weiße Gemüselasagne mit Parmesan Die weiße Gemüselasagne mit Parmesan ist eine Beilage, die aus dünnen Gemüsescheiben besteht, die mit einer köstlichen Parmesancreme gewürzt sind. 4.0 Sehr einfach 20 min Kcal 320 LESE REZEPT
Kuchen und Backwaren Totenbohnen Die Totenbohnen sind kleine Kekse mit Mandelmehl und Pinienkernen, die in vielen italienischen Regionen für das Allerheiligenfest zubereitet werden. 3.8 Einfach 35 min Kcal 200 LESE REZEPT
Beilagen Tiroler Sauerkraut Tiroler Sauerkraut ist eine typische, reichhaltige und schmackhafte Beilage aus Südtirol und wird mit geräuchertem Speck, Zwiebel und Gewürzen… 3.7 Einfach 1 h 10 min Kcal 235 LESE REZEPT
Beilagen Pfifferlingsgröstl mit Speck Das Pfifferlingsgröstl mit Speck ist ein typisches Gericht aus Südtirol, eine Pfanne mit Kartoffeln, Pilzen, Speck und anderen Aromen. 4.9 Mittel 60 min Kcal 224 LESE REZEPT
Vorspeisen Pfifferling- und Greyerzer-Crostini Die Pfifferling- und Greyerzer-Crostini sind eine köstliche Vorspeise, die aus geröstetem Brot besteht, belegt mit Greyerzer und sautierten… 4.4 Einfach 25 min Kcal 471 LESE REZEPT
Kuchen und Backwaren Halloween-Schichtkuchen Der Halloween-Schichtkuchen ist ein 9-stöckiger Kuchen aus Dacquoise, gefüllt mit Schokoladen- und Orangencreme und mit Ganache überzogen. 4.4 Mittel 3 h 50 min Kcal 1545 LESE REZEPT