Gäste Rezepte
Livio Massaro

Livio Massaro

Authentische Aromen, Tradition, aber auch Innovation. Das ist das Wesen der Küche, die Sie im 'Da Livo' in Dipignano, Kalabrien, finden können. Livio Massaro eröffnete dieses Lokal im Jahr 1994 und legt seit jeher großen Wert auf die Auswahl der Zutaten, die oft aus seinem eigenen Garten oder vom örtlichen Bauernmarkt stammen. Neben regionalen Gerichten spezialisiert sich Livio auch auf die Herstellung von hausgemachter Pizza, Pasta und Brot.