Ein Muss für Einheimische, um das "5 e 5" zu probieren: ein kleines Brötchen oder "Schiacciata" gefüllt mit Kichererbsenkuchen. Ein Muss für Erstverkoster von Kichererbsenkuchen unter den "Fremden"! Wir sprechen von der Antica Torteria Al Mercato Da Gagarin, einer Institution, um diese typische Livorneser Spezialität aus Kichererbsenmehl zu probieren, ein Ort voller Tradition, familiengeführt, wo Gäste mit Höflichkeit und Leidenschaft bedient werden.
