Choripan

Der Choripan ist ein Sandwich, gefüllt mit Chorizo-Wurst und Chimichurri-Sauce, typisch für die argentinische und südamerikanische Küche:…

• 5.0

• Sehr einfach
• 20 min
• Kcal 718

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Desserts

Choux Craquelin

Die Choux Craquelin sind eine köstliche Variante der klassischen Windbeutel, gekennzeichnet durch eine doppelte Konsistenz und gefüllt mit…

• 4.2

• Mittel
• 1 h 5 min
• Kcal 151

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Desserts

Churros

Churros sind süße Stäbchen, typisch aus Spanien: Sie werden mit Zucker oder heißer Schokolade serviert! Entdecken Sie die Mengen und das Rezept.

• 4.0

• Sehr schwierig
• 30 min
• Kcal 541

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Brot

Ciabatta

Die Ciabatta ist eine längliche Brotart, ursprünglich aus Venetien, mit einem feuchten Teig, der nach dem Backen eine perfekte Porung aufweist.

• 4.4

• Einfach
• 1 h 10 min
• Kcal 196

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Pizza und Focaccia

Ciaccia mit Trauben

Die Ciaccia mit Trauben ist ein typisches Fladenbrot der toskanischen Küche, hervorragend im Herbst, wenn die Trauben sehr süß sind.

• 4.6

• Einfach
• 1 h 20 min
• Kcal 375

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Beilagen

Ciambotta

Die Ciambotta ist ein typisches Gemüse-Eintopfgericht der südlichen Küche, von dem es viele Versionen gibt. Es eignet sich ideal als Beilage…

• 4.2

• Sehr einfach
• 1 h 20 min
• Kcal 208

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Hauptgerichte

Cicatielli mit Miesmuscheln und Bohnen

Cicatielli mit Miesmuscheln und Bohnen sind ein erstes Gericht aus frischer Pasta, hergestellt aus Grieß und Wasser, mit einem intensiven…

• 4.2

• Mittel
• 1 h 20 min
• Kcal 422

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Ciceri e tria

Ciceri e tria ist ein traditionelles Rezept aus dem Salento: frische spiralförmige Pasta, teils frittiert und teils gekocht, gewürzt mit Kichererbsen.

• 4.2

• Mittel
• 3 h 20 min
• Kcal 610

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Hauptgerichte

Cirashi Sushi

Cirashi ist eine der traditionellen Zubereitungen von japanischem Sushi; die Basis ist Reis, gekocht in einer Reduktion aus Essig-Wein-Zucker…

• 3.7

• Mittel
• 45 min
• Kcal 681

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Vorspeisen

Coccoli

Die toskanischen Coccoli sind frittierter Hefeteig, typisch toskanisch und ideal zum Genießen mit Wurstwaren und Käse. Entdecken Sie die…

• 4.4

• Einfach
• 25 min

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Desserts

Colomba mit Sauerteig

Die Colomba mit Sauerteig von Gianni Ricciardella, Chefkoch der Cascina Vittoria (Pavia), wird Sie mit Duft und Weichheit überraschen!…

• 4.4

• Sehr schwierig
• 3 h

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Desserts

Colomba-Semifreddo

Das Colomba-Semifreddo ist ein köstliches und raffiniertes Dessert, das aus der von Ostern übrig gebliebenen Colomba zubereitet wird. Ein…

• 4.5

• Mittel
• 1 h 5 min
• Kcal 393

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Congee

Congee ist ein chinesisches Gericht auf Reisbasis und kann salzig oder süß serviert werden. Entdecke die Geheimnisse, um dieses Rezept zuzubereiten!

• 3.9

• Einfach
• 55 min

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Hauptgerichte

Cordon bleu aus Polenta

Die Cordon bleu aus Polenta sind ein wirklich leckeres Rezept, perfekt als Hauptgericht oder in Mini-Version für einen Aperitif mit Freunden!

• 4.4

• Mittel
• 35 min
• Kcal 1213

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Cornbread-Burger mit Steinpilz

Der Cornbread-Burger mit Steinpilz ist ein unwiderstehliches Sandwich, gefüllt mit dem würzigsten Pilz und einem Kern aus weichem Käse:…

• 4.0

• Mittel
• 1 h 40 min
• Kcal 322

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