Hauptgerichte

Aal in Mandelkruste

Der Aal in Mandelkruste ist ein sehr schmackhaftes und delikates Fischgericht. Die Filets werden mit Honig und knusprigen Mandeln bestreut.

• 5.0

• Schwierig
• 2 h 15 min
• Kcal 739

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Hauptgerichte

Aglianico-Eintopf

Der Aglianico-Eintopf ist ein perfektes Hauptgericht für Wintermenüs. Die Marinade im Wein und das lange Kochen machen das Fleisch zart und…

• 4.1

• Mittel
• 2 h 50 min

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Anolini

Die Anolini sind ein erster Gang mit intensiver Füllung, eingehüllt in einem dünnen Teig, perfekt um in einer heißen Brühe genossen zu werden.…

• 3.3

• Einfach
• 6 h 30 min

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Bagna caoda

Die Bagna caoda ist eine typische piemontesische Zubereitung, die als Sauce für Herbstgemüse verwendet wird.

• 4.0

• Mittel
• 1 h 40 min
• Kcal 916

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Hauptgerichte

Berglasagne

Die Berglasagne ist reichhaltig und appetitlich, perfekt für ein Sonntagsessen. Entdecken Sie, wie Sie dieses Hauptgericht zubereiten, indem…

• 4.3

• Mittel
• 2 h 45 min
• Kcal 805.7

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Hauptgerichte

Betrunkene Spaghetti

Betrunkene Spaghetti werden mit einer schnellen und schmackhaften Sauce serviert, ein Hauptgericht zum Vorzeigen bei Freunden und zum Fingerlecken!

• 4.0

• Einfach
• 30 min
• Kcal 559

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Desserts

Birnen in Rotwein

Die Birnen in Rotwein: ein winterliches Gewürz-Dessert, hervorragend als raffiniertes Dessert nach dem Essen. Entdecken Sie die Mengenangaben…

• 4.4

• Einfach
• 40 min

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Desserts

Birnen in Wein und Schokolade

Die Birnen in Wein und Schokolade sind ein köstliches Dessert, das man sich nach dem Essen gönnen kann... eine Mischung aus Obst und Dessert!

• 4.6

• Einfach
• 1 h 5 min

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Soßen

Bologneser Ragout

Das Originalrezept des Bologneser Ragouts, traditionell für Tagliatelle und Lasagne mit Zutaten und Tipps, um es perfekt zuzubereiten!

• 4.2

• Einfach
• 3 h 50 min
• Kcal 405.48

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Hauptgerichte

Caccavelle alla sorrentina

Die Caccavelle alla sorrentina sind ein sehr schmackhaftes Hauptgericht, typisch für die Region Kampanien, das mit einer Pasta in Muschelform…

• 4.3

• Einfach
• 2 h

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Cannelloni

Cannelloni sind ein klassisches Rezept für gefüllte frische Pasta, perfekt zum Sonntagsmittagessen!

• 4.3

• Einfach
• 2 h 20 min
• Kcal 728.98

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Cappelletti

Cappelletti sind Teil der italienischen Tradition der guten frischen Eierteigwaren, gefüllt mit Fleisch. Eine Spezialität, die in mehreren…

• 3.9

• Mittel
• 1 h 20 min
• Kcal 473

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Casoncelli aus Polenta mit Kaninchen

Die Casoncelli aus Polenta mit Kaninchen sind eine Neuinterpretation des klassischen lombardischen Gerichts. Der Taleggio-Käse innen macht sie…

• 4.3

• Mittel
• 1 h 35 min
• Kcal 604

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Hauptgerichte

Coq au vin

Coq au vin ist ein köstliches Hauptgericht, typisch für die französische Küche, basierend auf Huhn, das lange in Rotwein mariniert wird.

• 4.4

• Einfach
• 3 h 50 min
• Kcal 879

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Vorspeisen

Crostini mit Linsencreme und Rosmarin

Die Crostini mit Linsencreme sind eine tolle Idee für eine leckere Vorspeise, auch wenn man Linsenreste von einer vorherigen Mahlzeit verwendet.

• 4.2

• Einfach
• 1 h 15 min
• Kcal 538

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