Hauptgerichte

Auflauf mit Radicchio, Wurst und Scamorza

Der Auflauf mit Radicchio, Wurst und Scamorza ist ein köstliches Herbstgericht, ideal um bei einem Abendessen mit Freunden Eindruck zu machen!

• 4.3

• Einfach
• 55 min
• Kcal 1218

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Brot

Bierbrötchen

Die Bierbrötchen sind außen knusprig und innen weich: Hergestellt mit einer Sorte von rotem Bier haben sie einen sehr besonderen Geschmack!

• 4.3

• Einfach
• 1 h 10 min
• Kcal 287

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Vorspeisen

Blätterteig mit knuspriger Luganega und Stracchino

Die Blätterteig mit knuspriger Luganega und Stracchino sind köstliche Fingerfood, die mit typischen Zutaten aus der Lombardei zubereitet werden.

• 4.7

• Einfach
• 25 min
• Kcal 155

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Brot

Brot und Salami

Brot und Salami ist ein leckeres und schmackhaftes Zwischengericht, zubereitet mit Brot, das mit einer Salami gefüllt ist, die mit…

• 3.4

• Einfach
• 1 h 35 min
• Kcal 409

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Cannelloni mit Brokkolicreme, Ricotta und würzigem Ragout

Die Cannelloni mit Brokkolicreme, Ricotta und würzigem Schweineragout sind ein leckeres und aromatisches Hauptgericht, perfekt für den Sonntag.

• 4.3

• Einfach
• 2 h
• Kcal 564

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Vorspeisen

Enkir-Törtchen mit Kartoffeln und Zichorien

Die Enkir-Törtchen mit Kartoffeln und Zichorien sind eine schmackhafte Vorspeise, zubereitet mit Zichorien-Mürbeteig und mit Fenchel duftend.

• 4.6

• Einfach
• 1 h 50 min
• Kcal 197

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Herbstliche Lasagne

Die herbstliche Lasagne ist ein reichhaltiges und schmackhaftes Gericht mit allen Aromen und Farben des Herbstes.

• 4.4

• Einfach
• 1 h 15 min
• Kcal 1084

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Herzhafter Brotkuchen

Der herzhafte Brotkuchen ist ein leckeres Rezept zur Resteverwertung, das einfach und köstlich ist. Perfekt als Abendessen-Retter oder um den…

• 4.3

• Einfach
• 1 h 10 min
• Kcal 495

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Hauptgerichte

Im Ofen marinierter Lachs

Der im Ofen marinierte Lachs ist ein frisches Fischgericht, reich an Kräutern und Gewürzen.

• 4.6

• Einfach
• 45 min
• Kcal 621

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Hauptgerichte

Kaninchen mit Bier und confierten Tomaten

Das Kaninchen mit Bier und confierten Tomaten ist ein aromatisches und schmackhaftes Hauptgericht, begleitet von einer Beilage mit süß-saurem…

• 4.5

• Einfach
• 2 h 20 min
• Kcal 460

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Hauptgerichte

Lamm-Tajine mit Pflaumen und Mandeln

Die Lamm-Tajine mit Pflaumen und Mandeln und aromatischem Couscous ist ein typisches marokkanisches Gericht, das im speziellen Tongefäß…

• 4.2

• Einfach
• 2 h 5 min
• Kcal 813

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Hauptgerichte

Ofen-Kichererbsen-Omelett

Das Ofen-Kichererbsen-Omelett ist ein schmackhaftes Hauptgericht, das reich an Gemüse ist und in Stücke geschnitten eine köstliche Vorspeise…

• 4.5

• Mittel
• 1 h 40 min
• Kcal 419

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Hauptgerichte

Pappardelle mit Rehfleischragout

Die Pappardelle mit Rehfleischragout sind ein Hauptgericht mit rustikalen, aber nicht zu wilden Aromen, dank des langen Marinierens des Fleisches!

• 4.0

• Mittel
• 5 h 40 min
• Kcal 523

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Hauptgerichte

Polenta und Bruscitt

Die Polenta und Bruscitt, oder Bruscitti, ist eine Spezialität aus der Gegend von Busto Arsizio: in der Pfanne gebratenes Rindfleisch,…

• 4.3

• Sehr einfach
• 2 h 50 min
• Kcal 809

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Hauptgerichte

Schweinebraten mit Bier

Der Schweinebraten mit Bier ist ein sehr schmackhaftes Hauptgericht, zubereitet mit dem Schweinerücken, gewürzt mit Speck und einer Biermarinade.

• 4.2

• Mittel
• 1 h 50 min
• Kcal 599

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