Kuchen und Backwaren Cuddura cull'ova Die Coddura oder Cuddhura ist ein typisches sizilianisches Gebäck mit einer ungeraden Anzahl von Eiern in der Schale, das in der Osterzeit… 4.3 Einfach 55 min Kcal 479.3 LESE REZEPT
Dicke romagnolische Piadina Kennen Sie die dicke romagnolische Piadina? Entdecken Sie, wie Sie diese Piadina zu Hause zubereiten, perfekt zum Füllen oder anstelle von… 3.8 Einfach 40 min LESE REZEPT
Vorspeisen Empanadas mit Gorgonzola und Lauch Die Empanadas mit Gorgonzola und Lauch sind eine köstliche Käsevariante der typischen südamerikanischen Empanadas. Entdecken Sie die Mengen,… 4.9 Mittel 2 h Kcal 200 LESE REZEPT
Brot Esse-Brot Esse-Brot ist ein traditionelles Brot aus der Emilia Romagna, das knusprig und weich ist und je nach gegebener Form auch als Crocetta oder… 4.3 Mittel 60 min Kcal 457 LESE REZEPT
Soßen Friggione Der Friggione ist eine traditionelle Spezialität aus Bologna, es handelt sich um eine gehaltvolle Soße aus weißen Zwiebeln und geschälten Tomaten. 4.2 Sehr einfach 3 h 45 min Kcal 175 LESE REZEPT
Kuchen und Backwaren Frittierte sizilianische Cartocci Frittierte sizilianische Cartocci zum Frühstück, zum Snack... Sie werden mit einem weichen Teig, ähnlich einem Briocheteig, zubereitet und mit… 4.1 Mittel 1 h 5 min LESE REZEPT
Vorspeisen Gnocco Fritto Gnocco Fritto ist ein Rezept aus der Emilia. Es wird mit einem Teig aus Mehl, Wasser, Schmalz und Milch zubereitet. Es wird frittiert und mit… 4.1 Mittel 60 min LESE REZEPT
Vorspeisen Hausgemachte Romagna-Piadina Die hausgemachte Romagna-Piadina ist die Königin des italienischen Streetfoods: Ein einfaches und ehrliches Rezept, das mit herzhaften oder… 4.1 Einfach 34 min LESE REZEPT
Vorspeisen Is coccois prenas Wissen Sie, was Is Coccois Prenas sind? Es sind gefüllte und belegte Törtchen mit Kartoffeln und Käse, typisch für die sardische Küche,… 4.2 Mittel 2 h 10 min LESE REZEPT
Kuchen und Backwaren Klassische Pasticciotto-Torte Die klassische Pasticciotto-Torte ist eine Maxi-Version des typischen Pasticciotto aus Lecce. Hergestellt mit Mürbeteig, Vanillecreme und… 4.4 Mittel 1 h 30 min Kcal 452 LESE REZEPT
Brot Kresse Die Kresse ist eine typische Spezialität der romagnolischen Küche: eine halbmondförmig geschlossene Piadina, gefüllt mit den verschiedensten… 4.6 Mittel 1 h 20 min Kcal 702 LESE REZEPT
Kristallravioli Die chinesischen Kristallravioli, auch Crystal Dumplings genannt, zeichnen sich durch einen dünnen und transparenten Teig aus, der gedämpft… 4.4 Mittel 1 h 10 min LESE REZEPT
Pizza und Focaccia Napoletanische Brötchen Die napoletanischen Brötchen sind ein typisches neapolitanisches Street Food: appetitliche Teigtaschen gefüllt mit Käse, Wurst und… 4.4 Mittel 1 h 15 min LESE REZEPT
Soßen Napoletanischer Soffritto Der neapolitanische Soffritto ist eine alte Zubereitung der neapolitanischen Küche. Es handelt sich um eine scharfe Sauce auf Basis von… 4.2 Einfach 3 h Kcal 291 LESE REZEPT
Kuchen und Backwaren Neapolitanische Pastiera Die Pastiera ist ein neapolitanisches Ostergebäck aus Mürbeteig mit Weizencreme, Ricotta und kandierten Früchten. So lecker, dass man sie das… 4.1 Schwierig 2 h 5 min Kcal 548.1 LESE REZEPT
