Schokoladenküchlein aus der Heißluftfritteuse
- Energie Kcal 703.7
- Kohlenhydrate g 47
- davon Zucker g 39.5
- REZEPT LESEN g 12.3
- Fette g 51.8
- davon gesättigte Fettsäuren g 29.5
- Ballaststoffe g 326.3
- Cholesterin mg 3.9
- Natrium mg 144.2
- Schwierigkeit: Einfach
- Vorbereitungszeit: 10 min
- Kochzeit: 9 min
- Ergibt: 6 Stück
- Kosten: Mittel
PRÄSENTATION
Suchen Sie nach einem leckeren Dessert, das Sie in kurzer Zeit zubereiten können? Probieren Sie unser Rezept für Schokoladenkuchen aus der Heißluftfritteuse, die ofenlose Version des zeitlosen Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern, das zu einem Klassiker der Löffeldesserts geworden ist. Zehn Minuten in der Heißluftfritteuse und ebenso viele für die Zubereitung des Teigs reichen aus, um eine schokoladige und raffinierte Köstlichkeit zu servieren, die allen Gästen schmecken wird. Wenn Sie diese spezielle alternative Kochmethode neugierig gemacht hat, probieren Sie auch andere Desserts aus der Heißluftfritteuse:
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- Mini-Brioche in der Heißluftfritteuse
- Zeppole in der Heißluftfritteuse
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- Brownies aus der Heißluftfritteuse
Hier sind weitere Varianten dieses köstlichen Schokoladenküchleins:
- Schokoladenküchlein mit weißem flüssigen Kern
- Schokoladenkuchen mit Erdbeeren
- Schokoladenküchlein mit Himbeerfüllung
- Weißer Schokoladenkuchen, Kondensmilch und Himbeeren
ZUTATEN
- für 6 Küchlein
- Zartbitterschokolade 280 g
- Butter 200 g
- Weizenmehl Typ 00 60 g
- Eier 6 - (mittelgroß)
- Brauner Zucker 50 g
- Feines Salz 1 Prise
- Vanilleextrakt 1 Teelöffel
- zum Einfetten der Formen
- Butter nach Bedarf
- Brauner Zucker nach Bedarf
- zum Garnieren
- Puderzucker nach Bedarf
Zubereitung
Um das Schokoladenküchlein aus der Heißluftfritteuse zuzubereiten, brechen Sie zuerst die Schokolade in Stücke 1 und schmelzen sie im Wasserbad oder in der Mikrowelle 2. Fügen Sie die Butter hinzu, wenn die Schokolade noch warm ist, um sie gut zu schmelzen 3. Lassen Sie es abkühlen.
Fügen Sie den Zucker 4, die verquirlten Eier 5 hinzu und rühren Sie mit dem Schneebesen 6.
Fügen Sie auch das Salz 7 und den Vanilleextrakt 8 hinzu. Sieben Sie das Mehl in die Schüssel 9.
Rühren Sie weiter mit dem Spatel 10 oder dem Schneebesen, bis Sie eine glatte Masse erhalten. Fetten Sie 6 Förmchen mit Butter ein und bestreuen Sie sie mit Rohrzucker, jede mit einem Fassungsvermögen von 140 g. Backen Sie bei 180° in der Heißluftfritteuse für 8-9 Minuten. Sobald sie aus dem Ofen sind 12, die Schokoladenküchlein auf Teller stürzen und mit Puderzucker bestreuen.