Joghurt‑Dessert mit Zwieback

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PRÄSENTATION

Der Snack mit Zwieback und Joghurt ist ein gesundes No-Bake-Rezept, das in nur 5 Minuten fertig ist und sich perfekt eignet, um den Tag einfach und lecker zu beginnen.

Die Vollkorn-Zwiebackscheiben, kurz in Reismilch getaucht, werden abwechselnd mit Schichten aus griechischem Joghurt serviert, der mit Honig und gehackten HaselnFCssen gesfc">[LINK].

Frische Himbeeren runden das Dessert mit einer frischen, leicht se4uerlichen Note ab.

Leicht zuzubereiten und direkt auf dem Teller zu schichten, ist es eine schnelle Idee, um das allte4gliche Frfchstfcck etwas aufzupeppen.

Hier noch weitere gesunde Rezepte ffcrs Frfchstfcck, die du nicht verpassen solltest:

Zubereitung

Ffcr die Zubereitung des Desserts mit Zwieback und Joghurt gebt den griechischen Joghurt und den Honig in eine Schfcssel 1; dann mit einem Lf6ffel 2 verrfchren, bis eine gleichme4dfige Creme entsteht. Die Haselnfcsse grob hacken 3 und beiseitelegen.

Giet die Reismilch in eine Auflaufform. Taucht die Zwiebackscheiben kurz nacheinander in die Milch ein, dabei beide Seiten benetzen, ohne sie zu lange einzuweichen 4. Baut jedes Dessert aus 3 Zwiebackscheiben: Legt die erste Scheibe auf den Teller 5 und verteilt einen Teil des Honigjoghurts darauf 6. Mit dieser Menge erhaltet ihr 2 Desserts.

Gebt etwas der gehackten Haselnfcsse dazu 7. Fahrt genauso mit den restlichen Scheiben fort und schichtet weiter. Vollendet das Ganze mit dem restlichen Joghurt, den gehackten Haselnfcssen 8 und den frischen Himbeeren 9. Euer Zwieback-Joghurt-Dessert ist servierbereit.

Aufbewahrung

Es wird empfohlen, das Zwieback-Joghurt-Dessert sofort zuzubereiten und zu verzehren, damit die Zwiebackscheiben ihre Konsistenz behalten. Ein Einfrieren wird nicht empfohlen.

Tipp

Ffcr eine Kaffee-Schoko-Variante kf6nnt ihr die Zwiebackscheiben in einer Mischung aus Reismilch und Kaffee tre4nken und die Schichten mit gehackter Zartbitterschokolade oder Schokotrf6pfchen vollenden.

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