Vorspeisen

Lachsrouladen gefüllt mit Gemüse und Käse

Die Lachsrouladen gefüllt mit Gemüse und Käse sind ein schnelles und leckeres Fischgericht, begleitet von einer Sojasauce.

• Sehr einfach
• 40 min
• Kcal 130

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Wie man Tintenfische putzt

Tintenfische sind Schalentiere mit magerem Fleisch, die in der Küche für Fritturen oder in Eintöpfen verwendet werden. Tintenfische zu putzen…

• Einfach
• 15 min
• Kcal 170

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Veggie wrap

Die Veggie-Wraps sind köstliche vegetarische Rollen mit Feta, gemischtem Salat, frischen Karotten, Zucchini und der Joghurt-Gurken-Tzatziki-Sauce.

• Sehr einfach
• 35 min
• Kcal 437

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Soßen

Falsche Mayonnaise ohne Ei

Die falsche Mayonnaise ohne Ei ist eine vegane, laktosefreie Mayonnaise ohne Ei: eine feine Soße, die in vielen Geschmacksrichtungen variiert…

• Sehr einfach
• 5 min
• Kcal 565

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Hauptgerichte

Scampi alla busara

Die Scampi alla Busara sind ein einfaches, aber leckeres Hauptgericht, typisch aus Triest: Scampi in Tomatensauce mit Petersilie und Chili!

• Einfach
• 30 min
• Kcal 168

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Hauptgerichte

Brodetto fanese

Der Brodetto fanese ist eine köstliche Fischsuppe, typisch für Fano, die aus verschiedenen Fischarten wie Sepien und Knurrhahn zubereitet wird…

• Einfach
• 1 h 10 min
• Kcal 690

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Hauptgerichte

Trofie alla Portofino

Die Trofie alla Portofino sind ein ligurisches Gericht aus Trofie, die mit einer Mischung aus Pesto und frischen Tomaten zubereitet werden.

• Sehr einfach
• 60 min
• Kcal 491

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Desserts

Käsekuchen mit Nougat

Der Käsekuchen mit Nougat ist ein köstlicher Kuchen: ein Keksboden und eine Käsecreme, angereichert mit Sahne und knusprigem weißem Nougat.

• Einfach
• 30 min
• Kcal 470

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Vorspeisen

Kartoffeltürmchen auf Fladenbrot

Die Kartoffeltürmchen auf Fladenbrot sind ein origineller und schmackhafter Snack, der von all Ihren vegetarischen und nicht-vegetarischen…

• Sehr einfach
• 31 min
• Kcal 85

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Ravioli del plin

Die Ravioli del plin sind ein piemontesisches Hauptgericht auf der Basis von frischer Eierpasta, gefüllt mit gemischtem Fleisch und Gemüse und…

• Mittel
• 3 h 30 min
• Kcal 337

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Hauptgerichte

Gefüllte Miesmuscheln

Gefüllte Miesmuscheln sind ein schmackhaftes Hauptgericht aus Apulien: Miesmuscheln gefüllt mit einer Mischung aus eingeweichtem Brot,…

• Einfach
• 1 h 10 min
• Kcal 336

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Vorspeisen

Im Ofen gebackene Stangen mit Schinken und Emmental

Die im Ofen gebackenen Stangen mit Schinken und Emmental sind ein Fingerfood, das man wirklich in wenigen Minuten zubereiten kann.

• Sehr einfach
• 15 min
• Kcal 78

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Hauptgerichte

Finta carbonara

Die finta carbonara ist eine Neuinterpretation der Pasta alla Carbonara auf Basis von Mortadella und einer Creme aus gelben Paprika.

• Sehr einfach
• 1 h 25 min
• Kcal 613

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Wie man Buttermilch macht

Buttermilch wird durch die Verarbeitung von Milch hergestellt und wird in der angloamerikanischen Küche sowohl in Süßspeisen als auch in…

• Einfach
• 15 min
• Kcal 46

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Reblochon-Fondue

Die Reblochon-Fondue ist ein Gericht, das mit einem typischen Käse aus Hochsavoyen zubereitet wird und von knusprigen Ofenkartoffeln begleitet wird.

• Sehr einfach
• 55 min
• Kcal 621

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