Hauptgerichte

Vongole alla pescatora

Die 'Vongole alla pescatora' werden in der Pfanne gekocht, mit Weißwein abgelöscht und mit Petersilie gewürzt, nach dem typischen Rezept aus…

• Sehr einfach
• 15 min
• Kcal 163

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Vorspeisen

Auberginen in Öl

Die Auberginen in Öl, ein hausgemachtes Konservierungsrezept, um das ganze Jahr über Auberginen als Vorspeise zu genießen. Entdecke die…

• Mittel
• 40 min

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Desserts

Wassermelonen-Sorbet

Das Wassermelonen-Sorbet ist ein frisches, leichtes und leckeres Sommerdessert. Entdecken Sie hier die Mengenangaben und das Verfahren, um…

• Einfach
• 50 min

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Getränke und Erfrischungen

Anguriata

Die Anguriata ist eine originelle und schmackhafte Art, Wassermelone zu essen: ausgehöhlt und gefüllt mit frischem Obst, verfeinert mit…

• Sehr einfach
• 40 min
• Kcal 169

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Vorspeisen

Blätterteig mit Oliven, Tomaten und Fetabröseln

Die Blätterteig mit Oliven, Tomaten und Fetabröseln sind ein hervorragendes Fingerfood, bereichert mit schwarzen Oliven und roter Zwiebel.

• Sehr einfach
• 20 min
• Kcal 68

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Desserts

Eis am Stiel

Eis am Stiel sind beliebte kalte Süßigkeiten, die aus frischem Fruchtsaft und einem Sirup aus Wasser und Zucker bestehen.

• Sehr einfach
• 10 min
• Kcal 50

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Hauptgerichte

Tagliolini mit Lachs und Erbsen

Die Tagliolini mit Lachs und Erbsen sind ein eindrucksvolles Hauptgericht. Zarte Aromen vereinen sich zu einem mitreißenden Geschmack.

• Einfach
• 35 min
• Kcal 618

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Desserts

Zitronengranita ohne Eismaschine

Die Zitronengranita ohne Eismaschine ist ein einfach zuzubereitendes Dessert, das man auch zu Hause machen kann. Es ist ein erfrischendes und…

• Sehr einfach
• 15 min
• Kcal 143

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Pfirsichkonfitüre

Die Pfirsichkonfitüre ist eine jener Konserven, die immer in der Vorratskammer jeder Familie vorhanden sind. Der Geschmack von Früchten…

• Einfach
• 1 h 10 min
• Kcal 27

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Hauptgerichte

Maritimer Reissalat

Der maritime Reissalat ist ein frisches und schmackhaftes Meeresgericht. Entdecke hier die Mengenangaben und das Verfahren, um dieses Rezept…

• Schwierig
• 1 h 40 min

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Hauptgerichte

Tiella barese: Reis, Kartoffeln und Miesmuscheln im Ofen einfach

Reis, Kartoffeln und Miesmuscheln ist eine Variante des berühmten Gerichts aus Bari: die Tiella.

• Einfach
• 1 h 30 min
• Kcal 353

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Kuchen und Backwaren

Baiser-Kirschkuchen

Der Baiser-Kirschkuchen ist ein köstlicher Kuchen, der mit Kirschen, den leckeren Früchten der Sommersaison, zubereitet und mit Baiser bedeckt wird.

• Einfach
• 1 h 40 min
• Kcal 514

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Vorspeisen

Mini-Käsekuchen mit Lachs

Die Mini-Käsekuchen mit Lachs sind ein leckeres Fingerfood-Vorspeise, die in Einzelportionen serviert werden.

• Sehr einfach
• 20 min
• Kcal 260

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Hauptgerichte

Thunfisch in Öl

Der Thunfisch in Öl ist ein klassisches Konservengericht aus frischem Thunfisch, das sehr einfach zuzubereiten ist.

• Mittel
• 1 h 40 min
• Kcal 229

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Desserts

Joghurt-Smoothie

Der Joghurt-Smoothie ist ein köstlicher Shake, der mit Naturjoghurt und frischen saisonalen Früchten zubereitet wird, ideal im Sommer.

• Einfach
• 10 min
• Kcal 71

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