Hähnchenoberschenkel in der Heißluftfritteuse
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Vorbereitungszeit: 10 min
- Kochzeit: 30 min
- Portion: 4
- Kosten: Sehr gering
PRÄSENTATION
Die Hähnchenschenkel in der Heißluftfritteuse sind ein praktisches und schmackhaftes Hauptgericht. Das Kochen mit der Heißluftfritteuse sorgt dafür, dass das Huhn perfekt gegart und außen schön goldbraun wird. Auch die Kartoffeln erreichen die richtige innere Konsistenz und eine knusprige Kruste, und das alles ohne große Mengen Öl zu verwenden. Das Geheimnis dieses Rezepts liegt in der Würzung, die das Fleisch perfekt umhüllt und ihm einen reichhaltigen Geschmack verleiht. Die Gewürze und Kräuter dringen in das Hühnchenfleisch ein und betonen den Geschmack mit einer ausgewogenen Mischung aus rauchigen und duftenden Noten. Das Ergebnis ist ein äußerst schmackhaftes und gleichzeitig leichtes Gericht, ideal für alle, die eine gesündere Alternative zu herkömmlichem Braten oder eine schnellere Zubereitung im Hähnchenschenkel aus dem Ofen suchen. Wenn Sie raffinierte Hauptgerichte ohne großen Aufwand lieben, werden die Hähnchenschenkel in der Heißluftfritteuse schnell zu einem Ihrer Lieblingsrezepte, perfekt geeignet, um sie mit köstlichen Kartoffeln aus der Heißluftfritteuse zu kombinieren.
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- ZUTATEN
- Hähnchenschenkel 4 - (ohne Haut)
- Kartoffeln 500 g
- Natives Olivenöl extra nach Bedarf
- Paprika nach Bedarf
- Rosmarin nach Bedarf
- Salz nach Bedarf
- Schwarzer Pfeffer nach Bedarf
Vorbereitung
Um die Hähnchenschenkel in der Heißluftfritteuse vorzubereiten, legen Sie zunächst das Fleisch in eine Schüssel 1, würzen Sie es mit Öl 2 und Paprika 3. Wir haben Hautlose Hähnchenschenkel verwendet, aber Sie können auch die mit Haut verwenden, wenn Sie es bevorzugen.
Fügen Sie auch den Rosmarin 4, Salz 5 und Pfeffer hinzu. Massieren Sie das Fleisch 6, damit es gut gewürzt wird.
Nachdem Sie sie gründlich gewaschen haben, schneiden Sie die Kartoffeln in Spalten 7; legen Sie sie in eine Schüssel und würzen Sie sie mit Öl 8, Salz und Pfeffer 9.
Fügen Sie den Paprika 10, den Rosmarin 11 hinzu und mischen Sie alles gut 12.
Legen Sie die Hähnchenschenkel in den Korb der 6-Liter-Heißluftfritteuse und fügen Sie die Kartoffeln hinzu 13. Kochen Sie bei 180°C für 30 Minuten und drehen Sie das Fleisch zur Hälfte der Garzeit 14. Die Hähnchenschenkel in der Heißluftfritteuse sind bereit zum Genießen 15.