Mumien-Würstchen
- Energie Kcal 200
- Kohlenhydrate g 9.4
- davon Zucker g 0.4
- REZEPT LESEN g 5.7
- Fette g 15.5
- davon gesättigte Fettsäuren g 5.3
- Ballaststoffe g 0.9
- Cholesterin mg 44
- Natrium mg 329
- Schwierigkeit: Einfach
- Vorbereitungszeit: 10 min
- Kochzeit: 40 min
- Ergibt: 12 Stück
- Kosten: Gering
PRÄSENTATION
Hier ist eine originelle Idee, um Würstchen anlässlich der Halloween-Feier zu präsentieren: Verwandeln Sie sie in "gruselige Mumien"!
Mumien-Würstchen sind köstliche herzhafte Snacks für Halloween, die einfach und schnell für Ihre thematischen Halloween-Vorspeisen zubereitet werden können: Wickeln Sie einfach jedes Würstchen mit einem Streifen Blätterteig ein, als ob es eine echte Mumienbinde wäre, backen Sie sie im Ofen und dekorieren Sie sie, indem Sie Augen mit zwei Mohnsamen gestalten. Und für ein thematisches Menü, das Sie mit Ihren Kindern zubereiten können, wie wäre es, sie mit Nudelmumien zu verführen? Spaß und Genuss garantiert!
- ZUTATEN
- Zutaten für 12 Mumien-Würstchen
- Wurst 12 - klein
- Eigelb 1
- Vollmilch 1 Esslöffel
- Mohn nach Bedarf
- Blätterteig 230 g
Zubereitung
Um die Mumien-Würstchen vorzubereiten, beginnen Sie mit einer Rolle fertigem Blätterteig (oder Sie können ihn selbst zubereiten, indem Sie dem Rezept folgen, das Sie hier finden); schneiden Sie 12 Streifen davon, die etwa 1 cm breit sind, mit einem Teigrädchen 1. Wickeln Sie jedes Würstchen mit einem Blätterteigstreifen ein, indem Sie es spiralförmig darum wickeln (lassen Sie das letzte Stück des Würstchens unbedeckt, das als Gesicht der Mumie fungiert) 2. Wenn alle Würstchen "verbunden" sind, legen Sie sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech 3.
In einer separaten Schale schlagen Sie das Eigelb mit einer Gabel 4, fügen Sie Milch hinzu 5 und bestreichen Sie jede Mumie mit der erhaltenen Mischung 6.
Backen Sie alles im vorgeheizten Ofen bei 180° für 40 Minuten 7. Sobald die Mumien goldbraun sind, schalten Sie den Ofen aus, lassen Sie sie abkühlen und machen Sie dann die Augen: Mit einem Holzspieß zwei Löcher in den unbedeckten Teil des Würstchens stechen 8 und die Mohnsamen hineinsetzen 9. Ihre Mumien-Würstchen sind fertig: Frohes Halloween!