Beeren-Smoothie

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PRÄSENTATION

Der Waldfrucht-Frappé ist ein sehr schmackhaftes Getränk, das mit natürlichen Zutaten wie frischem Obst, Milch und Eis zubereitet wird. Die cremige Konsistenz dieses Getränks ist ideal, um sich an den heißesten Tagen zu erfrischen! Ein sehr ähnliches Getränk wie der Frappé, aber weniger cremig, ist der Smoothie, der sich durch die Zugabe von Wasser anstelle von Milch auszeichnet; gerade deshalb wird der Frappé als nahrhafter angesehen und insbesondere für die Kleinen empfohlen! Bereiten Sie diesen Frappé für Ihre Kinder als Nachmittags-Snack anstelle des üblichen Obstes zu, begleitet von einem schönen bunten Strohhalm: Es wird ein Hit! Bieten Sie Ihren Kindern auch den Erdbeer-Frappé und den Bananen-Frappé an!

ZUTATEN
Zutaten für 500 Gramm
Heidelbeeren 80 g
Brombeeren 80 g
Rote Johannisbeeren 80 g
Himbeeren 80 g
Eis 100 g
Vollmilch 50 g
Zucker 10 g
Minze einige - Blatt

Vorbereitung

Um den Waldfrucht-Frappé zuzubereiten, beginnen Sie mit der Reinigung der Früchte. Zuerst die roten Johannisbeeren vorsichtig abstreifen 1 und sie zusammen mit den anderen Waldfrüchten – Brombeeren, Heidelbeeren und Himbeeren – in ein Sieb geben. Dann unter fließendem Wasser gut waschen 2. Jetzt das Eis in einen Mixer geben 3.

Nachdem dies erledigt ist, geben Sie auch die zuvor gewaschenen Waldfrüchte 4, die kalte Milch 5 und den Zucker 6 hinzu.

Starten Sie den Mixer und pürieren Sie, bis die Früchte und das Eis komplett zerkleinert sind, sodass eine cremige und gleichmäßige Mischung entsteht 7. Gießen Sie den Waldfrucht-Frappé in die Gläser 8 und garnieren Sie mit ein paar Minzblättern 9. Genießen Sie den Waldfrucht-Frappé gut gekühlt!

Lagerung

Es ist ratsam, den Waldfrucht-Frappé sofort zu verzehren, um zu vermeiden, dass die Früchte oxidieren. Eine Einfrierung wird nicht empfohlen!

Tipp

Um den Waldfrucht-Frappé cremiger zu machen, können Sie 1 oder 2 Kugeln Waldfrucht-Eis hinzufügen. Wenn er zu dick wird, fügen Sie noch etwas Milch hinzu!

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