7-Becher-Kuchen mit Kakao
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Vorbereitungszeit: 20 min
- Kochzeit: 40 min
- Portion: 8
- Kosten: Gering
PRÄSENTATION
Der 7-Gläser-Kuchen mit Kakao ist der perfekte Kuchen für alle, die ein leckeres Rezept suchen, das unglaublich weich ist und, vor allem, wie Zuhause schmeckt! Er ist ideal, wenn man wenig Zeit hat, aber nicht auf einen Moment puren Genusses verzichten möchte. Vergessen Sie die Waage: Dies ist der Kuchen ohne Waage schlechthin! Alles, was Sie brauchen, ist ein einfacher 125 g Joghurtbecher, den Sie immer als Maßeinheit verwenden, um alle Zutaten abzuwägen und in kürzester Zeit einen feuchten und unwiderstehlichen Kuchen zu backen.
Der 7-Gläser-Kuchen mit Kakao ist ideal für das Frühstück oder die Nachmittagsjause für die ganze Familie. Einfach, schnell und mit garantiertem Erfolg: Dieser weiche Kuchen wird alle mit seiner Weichheit und seinem intensiven Geschmack erobern. Es ist das ideale Rezept für jede Gelegenheit, perfekt sogar als Grundlage für eine Geburtstagsfeier.
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ZUTATEN
- Zutaten für eine 22 cm Form
- Naturjoghurt 1 Glas
- Zucker 2 Gläser
- Weizenmehl Typ 00 3 Gläser
- Sonnenblumenöl 1 Glas - schlecht
- Bitterem Kakaopulver 40 g - 1/3 Glas
- Eier 165 g - (3 mittelgroße)
- Chemisches Backpulver 16 g - 1 Beutel
- Feines Salz 1 Prise
- Zum Einfetten, Mehlen und Garnieren
- Butter nach Bedarf
- Weizenmehl Typ 00 nach Bedarf
- Puderzucker nach Bedarf
Zubereitung
Um den 7-Gläser-Kuchen mit Kakao zu zubereiten, beginnen Sie damit, den Zucker in eine Schüssel zu geben 1, fügen Sie das Öl hinzu 2 und dann die Eier 3.
Geben Sie auch den Joghurt dazu 4 und starten Sie die Rührer 5, bis die Mischung hell und schaumig ist (das dauert etwa 10 Minuten) 6.
Nach der angegebenen Zeit, sieben Sie direkt in die Schüssel das Mehl 7, den Kakao 8 und das Backpulver, fügen Sie dann auch das Salz hinzu 9.
Rühren Sie nur kurz mit den Rührern, um einen klumpenfreien und homogenen Teig zu erhalten 10, übertragen Sie ihn in eine 22 cm Form, die eingefettet und bemehlt wurde 11. Backen Sie im vorgeheizten statischen Ofen bei 180°, für etwa 40 Minuten, und wenn der 7-Gläser-Kuchen mit Kakao kalt ist, können Sie ihn aus der Form lösen. Bestäuben Sie nach Belieben mit Puderzucker 12.