White Russian
- Energie Kcal 208
- Kohlenhydrate g 9
- davon Zucker g 9
- REZEPT LESEN g 0.6
- Fette g 4
- davon gesättigte Fettsäuren g 2.34
- Cholesterin mg 13
- Natrium mg 8
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Vorbereitungszeit: 10 min
- Makes: 4 Stücke
- Kosten: Gering
PRÄSENTATION
Es war im Jahr 1949, als zum ersten Mal der Black Russian serviert wurde, einer der berühmtesten Drinks auf Wodka- und Kaffeelikör-Basis. Sein trockener Geschmack eignet sich für nach dem Essen, und manche sagen, dass aufgrund des hohen Alkoholgehalts es ein Getränk ist, das besser zum männlichen Gaumen passt. Und da in der Küche nichts zerstört, sondern vielmehr transformiert wird, und wir können es garantieren, da wir aus Obstabfällen in der Lage waren, einen Kuchen zu machen, fand der Black Russian schnell eine schnelle und schmackhafte Entwicklung. Die Zugabe von leicht geschlagener Sahne im Shaker verwandelte den berühmten Black Russian in die Variante White Russian. Am Gaumen ist der Geschmack viel weicher, und mal ehrlich, Sahne und Kaffee sind immer ein Garant in der Konditorei, angefangen bei der Kaffeecreme bis hin zum Panna Cotta. Wenn Sie ihn also noch nie probiert haben oder in ihn verliebt sind, werden Sie entdecken, wie einfach es ist, einen guten White Russian direkt zu Hause zuzubereiten! Fangen wir an?
- ZUTATEN
- Zutaten für 4 Gläser
- Wodka 200 ml
- Kaffeelikör 80 ml
- Flüssige Sahne 80 g
- Eis nach Bedarf
Zubereitung
Um den White Russian zuzubereiten, beginnen Sie damit, 2-3 Eiswürfel, oder jedenfalls bis Sie ¾ gefüllt haben, in ein niedriges Tumbler-Glas zu geben 1. Fügen Sie 5 cl reinen Wodka 2 und 2 cl Kaffeelikör hinzu 3.
Rühren Sie mit einem Löffel um 4 und lassen Sie es kurz beiseite stehen. Gießen Sie die kalte Sahne in den Shaker 5, schließen Sie mit dem kleineren Becher 6
und schütteln Sie für ein paar Sekunden, um eine fluffigere Konsistenz zu erreichen 7. Klopfen Sie auf den Becher, um ihn vom größeren zu lösen, und positionieren Sie das Sieb auf dem Shaker. Filtern Sie die Sahne, indem Sie sie ins Glas gießen 8, und schon ist Ihr White Russian bereit: Trinken Sie ihn sofort 9!