Tomaten-Quiche mit Stracciatella Die Tomaten-Quiche mit Stracciatella ist eine köstliche Blätterteigquiche mit Tomatenmark, Stracciatella und karamellisierten Tomaten. Sehr einfach 50 min Kcal 404 LESE REZEPT
Pizza und Focaccia Rizzuole mit Ragout, Béchamelsauce und Erbsen Frittierte Version der Ravazzate, die Rizzuole sind eine der Grundlagen der sizilianischen Bäckerei! Weicher Teig, gefüllt mit Ragout und… Einfach 2 h 45 min Kcal 568 LESE REZEPT
Soßen Majoranpesto Das Majoranpesto ist eine kräftige und duftende Sauce, perfekt für Hauptgerichte und appetitliche Vorspeisen. Sehr einfach 15 min Kcal 257 LESE REZEPT
Iris Die Iris sind frittierte Süßigkeiten typisch für die sizilianische Konditorei, gefüllt mit Ricotta und einer Version auch mit Schokoladentropfen! Schwierig 2 h 20 min Kcal 551 LESE REZEPT
Pizza und Focaccia Sizilianische Ravazzate Ein köstlicher Teig gefüllt mit Erbsen und Fleischragout, im Ofen gebacken. Hier sind die sizilianischen Ravazzate, reichhaltiges Street Food… Schwierig 2 h 50 min LESE REZEPT
Vorspeisen Mortadella-Täschchen Die Mortadella-Täschchen sind knusprige Blätterteigdreiecke, gefüllt mit Mortadella und Käse, ideal als Vorspeise zu servieren! Sehr einfach 45 min Kcal 169 LESE REZEPT
Pizza und Focaccia Gefülltes Focaccia aus geröstetem Weizenmehl Das gefüllte Focaccia aus geröstetem Weizenmehl mit Oliven und Kirschtomaten ist ein besonderes herzhaftes Hefegebäck, hergestellt mit einem… Einfach 60 min Kcal 831 LESE REZEPT
Pizza und Focaccia Focaccia aus geröstetem Weizen mit Kirschtomaten Die Focaccia aus geröstetem Weizen mit Kirschtomaten ist eine Focaccia, die mit einem sehr besonderen und schmackhaften Mehl hergestellt wird,… Einfach 1 h 30 min Kcal 448 LESE REZEPT
Hauptgerichte Barsch-Risotto Das Barsch-Risotto ist ein sehr raffiniertes erstes Gericht, das mit dem Süßwasserfisch Barsch zubereitet wird. Einfach 40 min Kcal 599 LESE REZEPT
Hauptgerichte Schwertfisch in Pistazienkruste mit Kartoffelspalten Der Schwertfisch in Pistazienkruste mit Kartoffelspalten ist ein köstliches Hauptgericht, das mit einer würzigen Beilage kombiniert wird und… Einfach 1 h 35 min Kcal 600 LESE REZEPT
Wie man Seeigel reinigt Mit der Kochschule von GialloZafferano lernen Sie, Seeigel zu reinigen und zu öffnen, ein Meeresorganismus mit einem runden Körper, der mit… Mittel 20 min Kcal 95 LESE REZEPT
Hauptgerichte Schnitzel mit Rosmarin und Salbei mit karamellisierten Schalotten Die Schnitzel mit Rosmarin und Salbei mit karamellisierten Schalotten sind ein schmackhaftes Hauptgericht aus Kalbfleisch, begleitet von… Sehr einfach 35 min Kcal 404 LESE REZEPT
Soßen Geklärte Butter Geklärte Butter ist eine unverzichtbare Zutat für viele asiatische, aber auch italienische Rezepte: insbesondere für Mailänder Schnitzel! Einfach 40 min Kcal 758 LESE REZEPT
Herzhafter Kuchen mit Tropea-Zwiebeln und Silano Die herzhafte Torte, oder Quiche nach französischer Art, mit Tropea-Zwiebeln und Silano ist ein köstlicher herzhafter Kuchen, der an die Düfte… Sehr einfach 1 h 30 min LESE REZEPT
Desserts Schokoladen-Haselnuss-Panna-Cotta mit salzigem Karamell Die Schokoladen-Haselnuss-Panna-Cotta mit salzigem Karamell ist ein köstlicher Nachtisch mit einem Kontrast zwischen süß und salzig: ein… Einfach 30 min Kcal 743 LESE REZEPT
